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Unsere Saison
Wann haben unsere Bio-Äpfel und Bio-Birnen Saison?
Auf dieser Seite wollen wir die Frage beantworten: Wann haben Bio-Äpfel und Bio-Birnen Saison? Im August startet bei uns im Alten Land die Saison für Bio-Äpfel mit den ersten Frühsorten wie Summercrisp und Ambassy. Diese Sorten sind nicht lange lagerfähig, eignen sich aber perfekt zum Direktverzehr.
Ab September werden die Frühsorten von beliebten Lagersorten wie Wellant und Holsteiner Cox abgelöst. Frisch vom Baum erhältst du die Äpfel bis zum Ende der Ernte Anfang November. Danach kommen sie ebenso frisch aus unseren Kühl- und Speziallagern.
Wann und wie lange eine Apfel- oder Birnensorte bei uns im Shop erhältlich ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab: Erntemenge und -qualität sowie der Nachfrage beziehungsweise des Abverkaufes. Eine Übersicht durchschnittlicher Verfügbarkeiten unserer Hauptsorten kannst du der Grafik entnehmen.
Vor allem während der Ernte können wir auch viele seltene Nebensorten wie Rubinette oder Gerlinde anbieten, die nur in kleinen Mengen verfügbar sind. Unsere knackigen Bio-Birnen sind etwa von Anfang September bis Mitte Februar erhältlich.
