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- Milwa, 4kg
Geschmack:
Frisch-fruchtig mit knackigen Biss, dem Elstar ähnlich, feinzelliges Fruchtfleisch
Verwendung:
Tafelapfel, als Saftapfel und für Obstsalat
Aussehen:
Auffällig rot gefärbt mit schöner runder Form, glatte Schale
Größe (Kaliberangabe):
Mittelgroß (65-75mm)
Herkunft:
Schweiz, Wädenswil
Jahr der Züchtung:
1982, wird seit 2007 in Deutschland angebaut
| ab | Stückpreis / 4kg | Grundpreis pro kg |
|---|---|---|
| 1 | 23,90 €* | 5,98 € |
| 2 | 18,45 €* | 4,61 € |
| 3 | 18,00 €* | 4,50 € |
| 4 | 17,00 €* | 4,25 € |
| 5 | 16,58 €* | 4,15 € |
| 6 | 15,80 €* | 3,95 € |
Hinweis: Je nach Bestellmenge versenden wir in 4kg- oder 8kg-Steigen. Bei einer Bestellmenge von beispielsweise 12kg erhalten Sie also eine 4kg-Steige und eine 8kg-Steige.
Alle Äpfel lieben es kühl und feucht! Wir empfehlen eine Lagerung im Kühlschrank bei idealerweise 2-4 Grad Celsius. Und das am Besten getrennt von anderem Obst und Gemüse, denn Äpfel verströmen das Reifegas Ethylen und fördern daher eine schnellere Reifung bei anderen Obst- und Gemüsesorten. Wenn aber mal eine Avocado oder Banane möglichst schnell reifen soll, kann man diesen Effekt für sich nutzen und sie zwischen ein paar Äpfel legen, dann geht die Reifung sicherlich etwas schneller von statten!
Die Sorte Milwa im Speziellen ist von Mitte Dezember bis Ende Juni genußreif! Die Sorte lässt sich also gut lagern.
Milwa Obstsalat
Zutaten (für 4 Personen):
2-3 Milwa Äpfel
2 Orangen
1 Banane
1 Mango
1 Papaya
1 Zuckermelone
30 g Cashewkerne (ungesalzen und ungeröstet)
1 EL Honig oder etwas Ahornsirup
Zubereitung:
Milwa Äpfel nicht schälen. Alles in Stücke schneiden. In einer Schale vermischen.
Anschließend Honig oder Ahornsirup über den Obstsalat geben.
Die Cashewkerne untermschen – fertig!
- Diese Sorte wird auch unter dem Markennamen `Junami`vermarktet, in der Schweiz unter dem Namen Diwa
- Milwa ist eine Kreuzung aus den Sorten Idared, Maigold und Elstar
- Unter dem Namen Junami wird er auch in den USA angebaut und gehandelt
Beschreibung
Geschmack:
Frisch-fruchtig mit knackigen Biss, dem Elstar ähnlich, feinzelliges Fruchtfleisch
Verwendung:
Tafelapfel, als Saftapfel und für Obstsalat
Aussehen:
Auffällig rot gefärbt mit schöner runder Form, glatte Schale
Größe (Kaliberangabe):
Mittelgroß (65-75mm)
Herkunft:
Schweiz, Wädenswil
Jahr der Züchtung:
1982, wird seit 2007 in Deutschland angebaut
Staffelpreise
| ab | Stückpreis / 4kg | Grundpreis pro kg |
|---|---|---|
| 1 | 23,90 €* | 5,98 € |
| 2 | 18,45 €* | 4,61 € |
| 3 | 18,00 €* | 4,50 € |
| 4 | 17,00 €* | 4,25 € |
| 5 | 16,58 €* | 4,15 € |
| 6 | 15,80 €* | 3,95 € |
Hinweis: Je nach Bestellmenge versenden wir in 4kg- oder 8kg-Steigen. Bei einer Bestellmenge von beispielsweise 12kg erhalten Sie also eine 4kg-Steige und eine 8kg-Steige.
Haltbarkeit & Lagerung
Alle Äpfel lieben es kühl und feucht! Wir empfehlen eine Lagerung im Kühlschrank bei idealerweise 2-4 Grad Celsius. Und das am Besten getrennt von anderem Obst und Gemüse, denn Äpfel verströmen das Reifegas Ethylen und fördern daher eine schnellere Reifung bei anderen Obst- und Gemüsesorten. Wenn aber mal eine Avocado oder Banane möglichst schnell reifen soll, kann man diesen Effekt für sich nutzen und sie zwischen ein paar Äpfel legen, dann geht die Reifung sicherlich etwas schneller von statten!
Die Sorte Milwa im Speziellen ist von Mitte Dezember bis Ende Juni genußreif! Die Sorte lässt sich also gut lagern.
Rezepte
Milwa Obstsalat
Zutaten (für 4 Personen):
2-3 Milwa Äpfel
2 Orangen
1 Banane
1 Mango
1 Papaya
1 Zuckermelone
30 g Cashewkerne (ungesalzen und ungeröstet)
1 EL Honig oder etwas Ahornsirup
Zubereitung:
Milwa Äpfel nicht schälen. Alles in Stücke schneiden. In einer Schale vermischen.
Anschließend Honig oder Ahornsirup über den Obstsalat geben.
Die Cashewkerne untermschen – fertig!
Weitere Infos
- Diese Sorte wird auch unter dem Markennamen `Junami`vermarktet, in der Schweiz unter dem Namen Diwa
- Milwa ist eine Kreuzung aus den Sorten Idared, Maigold und Elstar
- Unter dem Namen Junami wird er auch in den USA angebaut und gehandelt
